Co to znaczy zdrowe odżywianie ?
Na początek potrzebna jest wiedza na temat produktów, które kupujemy. Z etykiet możemy się dowiedzieć co wchodzi w ich skład. Do nas należy wybór, które z nich włożymy do koszyka. Zawsze powinniśmy unikać żywności wysokoprzetworzonej, ponieważ zawiera dużo cukru, soli, konserwantów, niedobry tłuszcz i różne barwniki, a więc to, co jest dla naszego zdrowia szkodliwe.
Podobnie jest z białym pieczywem i ryżem, które są pozbawione makro – i mikroelementów. Do naszego kosza powinny trafić produkty dobrej jakości, najlepiej ekologiczne choć są droższe od pozostałych. Zdrowe odżywianie polega na regularnym jedzeniu niewielkich posiłków, dobrze jeśli są to stałe godziny w ciągu dnia. Przygotowana dieta winna uwzględniać urozmaicenie posiłków, nade wszystko jednak brać pod uwagę wszystkie składniki odżywcze, których potrzebuje organizm do prawidłowego rozwoju i zachowania pełni zdrowia.
Warto podawać je w naturalnej postaci lub po niewielkiej obróbce, w estetyczny sposób, żeby jedzenie oprócz zdrowia dawało jeszcze radość.